Franke plautuvės turi puikias paviršiaus savybes:
Atsparus įbrėžimams:
Plautuvės pagamintos iš ketvirtos pagal kietumą medžiagos visame pasaulyje. Įvairūs gaminiai naudojant virtuvėje ir plautuvėje yra mažiau kietesni. Pavyzdžiui, nuo šakutės įbrėžimo paviršiuje liks metalų dulkių, kurios lengvai nusiplaus vandeniu nepalikdamos pėdsakų.
Aukštas higienos lygis:
Virtuvę labai svarbu išlaikyti higienišką, kadangi tai yra vieta, kurioje susidaro puikios sąlygos daugintis bakterijoms. Įrodyta, jog prastuose paviršiuose bakterijos dauginasi jau po 20 minučių. Kad to išvengti, Franke plautuvė padengta antibakteriniu Sanitized® paviršiumi su sidabro jonais. Sanitized® nepakeis kasdienio valymo, tačiau efektyviai padidins švarą virtuvėje.
Fragranit sudėtyje esantis sidabras yra aktyvi sudedamoji medžiaga. Jis neleidžia daugintis mikrobams bei bakterijoms. Sidabro dalelės suardo bakterijų ląstelių membraną. Taip neleidžiama ląstelei kvėpuoti, maitintis ir daugintis. Bandymais įrodyta, kad Fragranit su Sanitized® technologija 99% sustabdo bakterijų bei mikrobų dauginimąsi.
Atsparumas dėmėms:
Franke plautuvės yra atsparios visoms dėmėms, galinčioms atsirasti virtuvėje kasdienėje ruošoje.
Atsparumas smugiams:
Plautuvės paviršius atsparus krintant įprastiniams daiktams ar indams, naudojamiems virtuvėje. Bandymais nustatyta, kad nedideli krintantys daiktai nepalieka žymių plautuvės paviršiuje.
Atsparumas UV spinduliams:
Atspari UV spinduliams, todėl naudojant plautuvę ji nepraranda savo pradinės spalvos.
Didelis atsparumas karščiui:
Plautuvės yra atsparios itin aukštai, net iki 280°C karščio temperatūrai.

Montavimo tipas: dedama iš viršaus.